Programma


Giorno 1: Cape Town

All’arrivo all’aeroporto internazionale di Cape Town, incontro con l’autista di lingua inglese che provvederà
al Vostro trasferimento all’hotel Radisson Red, V&A Waterfront. Primo hotel di questo tipo, focalizzato sull’arte, la moda
e la musica per unire le persone, il Radisson RED Hotel V&A Waterfront propone un’esperienza di vita unica nel
suo genere all’interno del quartiere Silo, e presenta una terrazza solarium all’ultimo piano e la vista sul mare. Negli
spazi comuni potrete assistere a esposizioni artistiche temporanee e spettacoli di musica dal vivo. Camera a
disposizione dalle 1400. OUIBar + KTCHN rispecchia lo spirito di questo hotel audace – ingredienti sostenibili e menu “street food”
senza pretese. Alle 18:00 incontro con l’assistente residente di Opentourafrica, con brevetto di guida certificata, e il resto
del gruppo per un briefing informativo delle escursioni e delle esperienze dei prossimi giorni. Il nostro assistente sarà colui che ogni sera rimarrà con voi durante la cena e che sarà a vostra completa disposizione per ogni informazione aggiuntiva riguardo al programma del
giorno successivo. Un servizio ESCLUSIVO Opentourafrica. Cena di 2 portate presso il ristorante OUIbar & KTCHN
situato all’interno dell’albergo. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.


Giorno 2: Cape Town

Al mattino dopo la colazione, incontro con la guida italiana e partenza alle ore 08:00 per il tour di un’intera giornata di Cape Riviera & le balene del Capo. Pranzo incluso (bevande escluse). Sono inclusi i seguenti ingressi: Harbour Museum e degustazione di vini. Partenza da Cape Town via Elgin, verso Hermanus. Sosta al Museo del Vecchio Porto che forniva un riparo roccioso ma sicuro per le piccole barche da pesca i cui proprietari erano attratti ad Hermanus dall’abbondanza e dalla varietà di pesci. L’Old Harbour è stato proclamato “Museo” nel 1972. Si continua verso la splendida valle di Hemel-en-Aarde. Le colline dei vigneti di Hemel en Aarde offrono un
paesaggio incantevole ai piedi delle montagne Overberg. Questa zona è rinomata per i suoi vigneti di alta qualità, tra cui il Pinot Noir, il Chardonnay e il Sauvignon Blanc. Le cantine della regione accolgono i visitatori per degustazioni di vini premiati e offrono panorami
panoramici sulla costa dell’Oceano Indiano. Hemel en Aarde è un luogo da visitare per gli amanti del vino e per coloro che desiderano godersi paesaggi spettacolari. Qui è prevista una degustazione di vini in una delle tenute della regione che vantano vini unici. L’alta strada costiera che conduce da Cape Hangklip alla baia di Gordon è una delle più spettacolari in assoluto. Questo itinerario non offre
solo viste meravigliose sul mare, attraverso ampie baie e verticalmente in fondali di zaffiro trasparenti, ma offre una
cornice perfetta alla “Riviera del Capo” Dopo una giornata di splendore paesaggistico, si rientra a Città del Capo
tramite l’autostrada N2. Il tour termina con il rientro in hotel alle ore 17:30 circa. Alle 19:00 incontro con l’assistente italiano e passeggiata
nel Victoria & Alfred Waterfront per la cena presso Sevruga Seafood. Un menù di frutti di mare e grigliate, con sapori fusion asiatici al centro. (Bevande escluse) Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.


Giorno 3: Penisola del Capo

Prima colazione in hotel e partenza tra le 08:00 e le 08:30 per un tour di un’intera giornata a Cape Point con guida di lingua italiana e pranzo (bevande escluse). Sono inclusi gli ingressi per la crociera a Seal Island, la Riserva Naturale di Cape Point, la funicolare Flying Dutchman e i pinguini a Boulders Beach. Il viaggio inizia lungo l’incantevole Atlantic Seaboard, dove le acque abbracciano la terra in una danza amorosa. Si guida attraverso luoghi incantati come Sea Point, Clifton e Camps Bay, dove le onde si infrangono sulla riva dorata.
Raggiungendo Hout Bay, un villaggio affascinante con montagne maestose che abbracciano la costa ci si imbarca verso Seal Island (se il tempo e le condizioni del mare lo permettono), dove le foche danzano sulle onde e i loro occhi curiosi ci scrutano dall’orizzonte.
Proseguimento attraverso i sentieri scoscesi di Chapman’s Peak, un capolavoro della natura scolpito nella roccia con dei panorami sulle acque turchesi che si perdono all’orizzonte. Una sosta sulla spiaggia di Noordhoek offre un momento di contemplazione e foto per ricordare questo posto meraviglioso. Il viaggio continua sud, passando per i tranquilli villaggi di Kommetjie e Scarborough, dove il tempo sembra rallentare. Da qui si arriva a Cape Point Ostrich Farm, una landa verde punteggiata di piume dorate, si possono ammirare gli struzzi che danzano al ritmo del vento. Questi splendidi uccelli simboleggiano la libertà e l’eleganza selvaggia. Proseguimento per il Cape of Good Hope, un luogo mitico dove si dice che abbraccia l’incontro tra gli oceani Atlantico e Indiano. Qui, la terra si estende verso l’infinito, mentre le onde si infrangono sulla costa con una potenza maestosa. Dopo aver esplorato Cape of Good Hope, parte per la
storica Simon’s Town per pranzo al Seaforth Restaurant. La giornata si conclude con la visita una grande colonia di pinguini nella bellissima Boulders Beach, che ospita una crescente colonia di pinguini africani vulnerabili. Passerelle in legno permettono di osservare i pinguini nel loro habitat naturale. Il tour termina con il rientro in hotel alle 17:30 circa. Alle 19:00 incontro con l’assistente italiano per una cena festiva Cape Malay al ristorante SPYCED (è un nuovissimo ristorante Cape Malay situato nel Silo District del V&A Waterfront.) Celebra la scoperta della via delle spezie intorno al Capo e rende omaggio alla cultura e alla cucina Cape Malay. Scoprite la fusione di sapori che ha plasmato la storia della via delle spezie, dove l’Oriente incontra l’Occidente in un’irresistibile miscela di cucina Cape Malay.
Il menù fisso Cape Malay offre una varietà di antipasti serviti, piatti principali condivisi e dessert serviti, accompagnati da jazz leggero e musica dal vivo di Ghoema malese. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.


Giorno 4: Hermanus

Prima colazione in hotel e partenza tra le 08:00 e le 08:30, per un’escursione di giornata intera della visita della città. Escursione schedulata con guida parlante italiano. La visita includerà i Giardini Kirstenbosch e Table Mountain (se il tempo lo permette – biglietto escluso). Incluso il pranzo e l’ingresso ai Giardini Kirstenbosch e Slave Lodge. Bevande escluse. Il tour inizia con una visita ai famosi Giardini Botanici Nazionali di Kirstenbosch. Il giardino include cinque dei sei diversi biomi del Sudafrica ed è rinomato a livello mondiale per la bellezza e la diversità della flora del Capo e per il magnifico ambiente contro le pendici orientali della Montagna della Tavola.
Successivamente, si prosegue verso la Montagna della Tavola (se il tempo lo permette; il costo della funivia non è incluso). Si potranno godere di viste panoramiche sulla Mother City e sull’Atlantic Seaboard, con l’Isola di Robben che giace sonnolenta nel porto di Table Bay.
Dopo la visita alla Montagna della Tavola, si raggiunge il centro della città. Si cammina attraverso i Company Gardens, dove si possono ammirare scoiattoli e una varietà di piante, creando un’atmosfera allegra per assorbire un po’ delle “vibrazioni della città”. All’estremità di Wale Street del giardino, si trova un monumento creato per commemorare la vita e il lavoro di Desmond Tutu, affettuosamente chiamato dagli sudafricani “The Arch” (L’Arco), che rappresenta un tributo ai valori della Costituzione sudafricana. Arch for Arch è stato installato accanto all’antica Cattedrale di St. George, conosciuta anche come “Cattedrale del Popolo”, per il suo ruolo nella resistenza all’apartheid. Si visita la Slave Lodge, che esplora la storia degli immigrati involontari e del loro contributo alla ricchezza e alla diversità della storia sudafricana. Durante il tragitto attraverso la città, i partecipanti potranno percepire l’atmosfera del melting pot culturale che essa rappresenta. La giornata si conclude con una sosta al Truth Café, un caffè artistico di ispirazione steampunk che serve caffè tostato a mano in un antico tamburo di ghisa ed in seguito una visita al famoso V&A Waterfront. Rientro in hotel è previsto tra le 17h00.
Incontro con la guida italiana in albergo e trasferimento al Gold Restaurant. Questo transfer è con lo shuttle del ristorante che è previsto presso il vostro albergo tra le 17.45 e le 18.15. Partecipazione ad una sessione di musica con tamburi africani alle 18:30, seguita da una cena di cibo africano a 14 portate con intrattenimento. Il GOLD Restaurant è una vibrante esperienza panafricana che offre un menù Cape Malay e africano, insieme a spettacoli dal vivo e sessioni di tamburi. Da un vecchio magazzino è stato trasformato in una moderna sede di eventi, GOLD offre ai visitatori un’esperienza africana sofisticata. Goditi un pluripremiato menu di degustazione di 14 piatti ispirato agli ingredienti e alle pietanze di tutto il continente africano. Lasciati sedurre dalla danza dal vivo e dal canto al ritmo ritmico dei tamburi africani di djembe. Sentiti parte della loro comunità tribale con alcuni tamburi pre-cena opzionali sotto la guida di un facilitatore esperto. Rientro in hotel alle 21:30 circa. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.


Giorno 5: Cape Town

Dopo colazione, incontro con l’autista di lingua inglese che provvederà al trasferimento all’aeroporto internazionale di Cape Town in tempo utile per il vostro volo.



Informazioni: Servizi garantiti con partenza ogni Mercoledì: min 2 max
– 16 pax
– Guida professionale ed assistente locale parlante italiano a servizio ogni sera dalle 18.00/17.00 fino a dopo cena
– 4 Notti presso il Radisson Red Hotel nel V&A Waterfront
– 4 Prime colazioni, 4 cene e 3 pranzi
– Le bevande sono tutte a carico dei clienti
– Il 10% di mancia per i pasti sono tutte a carico dei clienti, pagabili direttamente al ristorante.
– Tutte le specifiche richieste di diete alimentari, intolleranze e/o allergie devono essere comunicate ad Opentourafrica con il dovuto anticipo.