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Volubilis (patrimonio mondiale dell’UNESCO) ospita le più grandi e meglio conservate rovine romane del Marocco. Con i suoi archi trionfali e le sue basiliche, lo skyline è costellato da esempi di architettura romana. Tuttavia, i più grandi tesori di Volubilis sono i superbi pavimenti a mosaico, che sono stati ottimamente conservati. Tre esempi eccezionali includono animali affascinanti di Orfeo con la sua lira, nove delfini che significano buona fortuna e un ritratto di Anfitrite su un carro. Da Volubilis ci sposteremo a Meknes (anche questo sito del patrimonio mondiale dell’UNESCO) dove gli imponenti monumenti richiamano lo splendore di una città costruita nel XVII secolo dal potente sultano Moulay Ismail per rivaleggiare con la corte del suo contemporaneo Luigi XIV di Francia. Durante la visita a Meknes vedremo la monumentale porta di Bab Mansour, considerata una delle più belle porte del Marocco, i granai e le scuderie reali, che furono costruiti per ospitare circa 12.000 cavalli. Si può anche vedere il Mausoleo di Moulay Ismail, uno dei pochi santuari in Marocco che può essere visitato anche da non musulmani. Ritorno a Fez.